Rètol de vapor i aire
Avantatge
Control de temperatura precís, excel·lent distribució de calor
El mòdul de control de temperatura (sistema ****) desenvolupat per DTS té fins a 12 etapes de control de la temperatura i el pas o la linealitat es pot seleccionar segons diferents modes de calefacció de receptes de productes i processos, de manera que la repetibilitat i l'estabilitat entre lots de productes es maximitzen bé, la temperatura es pot controlar dins de ± 0,3 ℃.
No cal escalfar altres suports (com l’aigua calenta), la velocitat de calefacció és molt ràpida.
Control de pressió perfecte, adequat per a diverses formes d'embalatge
El mòdul de control de pressió (sistema ****) desenvolupat per DTS ajusta contínuament la pressió durant tot el procés per adaptar els canvis interns de pressió dels envasos del producte, de manera que el grau de deformació de l’envàs del producte es minimitza, independentment del contenidor rígid de llaunes d’estany, llaunes d’alumini o ampolles de plàstic, caixes de plàstic o contenidors flexibles es poden satisfer fàcilment i la pressió es pot controlar dins de ± 0,05Bar.
Compleix el certificat FDA/USDA
DTS ha experimentat experts en verificació tèrmica i és membre dels IFTP als Estats Units. Coopera completament amb les agències de verificació tèrmica de tercers aprovades per la FDA. L’experiència de molts clients nord-americans ha familiaritzat els DTS amb els requisits reguladors de la FDA/USDA i la tecnologia d’esterilització d’avantguarda.
Estalvi d’energia i protecció ambiental
> El vapor s'escalfa directament, no cal escape i la pèrdua mínima de vapor.
> Baix soroll, creeu un entorn de treball tranquil i còmode.
Principi de treball
Poseu el producte a la rèplica d’esterilització i tanqueu la porta. La porta de la rèplica està fixada per la triple entrellaç de seguretat. Durant tot el procés, la porta està bloquejada mecànicament.
El procés d’esterilització es realitza automàticament segons l’entrada de la recepta al PLC del controlador de micro-processament.
Aquest sistema es basa en la calefacció directa per als envasos d’aliments per vapor, sense altres suports de calefacció (per exemple, el sistema de polvorització s’utilitza l’aigua com a medi intermedi). Atès que el potent fan obliga el vapor a la rèplica a formar un cicle, el vapor és uniforme. Els ventiladors poden accelerar l’intercanvi de calor entre els envasos de vapor i aliments.
Durant tot el procés, la pressió dins de la rèplica està controlada pel programa alimentant o descarregant l’aire comprimit a través de la vàlvula automàtica fins a la rèplica. A causa de l'esterilització mixta de vapor i aire, la pressió a la rèplica no es veu afectada per la temperatura i la pressió es pot establir lliurement segons l'embalatge de diferents productes, fent que l'equip sigui més àmpliament aplicable (llaunes de tres peces, llaunes de dues peces, bosses d'embalatge flexibles, ampolles de vidre, envasos de plàstic, etc.).
La uniformitat de la distribució de la temperatura a la rèplica és de +/- 0,3 ℃, i la pressió es controla a 0,05bar.
Tipus de paquet
| Llauna de llauna | Alumini pot |
| Ampolla d'alumini | Ampolles de plàstic, tasses, caixes, safates |
| Paquet de carcassa de lligament | Bossa d'embalatge flexible |
| Tetra Recart | |
Camp d'adaptació
Productes lactis: llaunes de llauna; ampolles de plàstic, tasses; Bosses d'embalatge flexibles
Verdures i fruites (bolets, verdures, mongetes): llaunes de llauna; Bosses d'embalatge flexibles; Tetra Recart
Carn, aus de corral: llaunes de llauna; llaunes d'alumini; Bosses d'embalatge flexibles
Peix i marisc: llaunes de llauna; llaunes d'alumini; Bosses d'embalatge flexibles
Menjar per a nadons: llaunes de llauna; Bosses d'embalatge flexibles
Menjars preparats per menjar: salses de bossa; Arròs de bossa; safates de plàstic; safates d’alumini
Menjar per a mascotes: llauna de llauna; safata d'alumini; safata de plàstic; bossa d’embalatge flexible; Tetra Recart
