ESPECIALITZAR-SE EN L’ESTERILITZACIÓ • FOCAR-SE A L’alta gamma

Retrovisors laterals

Descripció breu:

Escalfeu i refredeu l'intercanviador de calor, de manera que el vapor i l'aigua de refrigeració no contaminin el producte i no calen productes químics per al tractament de l'aigua. L’aigua de procés s’aboca al producte a través de la bomba d’aigua i els brocs es distribueixen a les quatre cantonades de cada safata de retorta per aconseguir l’objectiu d’esterilitzar-los. Garanteix la uniformitat de la temperatura durant les etapes de calefacció i refrigeració, i és especialment adequat per a productes envasats en bosses toves, especialment adequats per als productes sensibles a la calor.


Detall del producte

Etiquetes de producte

Avantatge

Control precís de la temperatura, excel·lent distribució de calor

Els broquets de polvorització de quatre direccions disposats a cada safata poden aconseguir el mateix efecte en qualsevol posició de la safata a les capes superior i inferior, frontal, posterior, esquerra, dreta i aconseguir la qualitat ideal d’escalfament i esterilització. El mòdul de control de temperatura (sistema D-TOP) desenvolupat per DTS té fins a 12 etapes de control de temperatura i el pas o la linealitat es poden seleccionar segons diferents modes de calefacció de recepta de producte i procés, de manera que la repetibilitat i estabilitat entre lots de productes es maximitzen bé, la temperatura es pot controlar dins de ± 0,5 ℃.

Control de pressió perfecte, adequat per a diverses formes d’embalatge

El mòdul de control de pressió (sistema D-TOP) desenvolupat per DTS ajusta contínuament la pressió durant tot el procés per adaptar els canvis de pressió interns de l’embalatge del producte, de manera que es minimitza el grau de deformació de l’embalatge del producte, independentment del contenidor rígid. de llaunes, llaunes d’alumini o ampolles de plàstic, caixes de plàstic o envasos flexibles es poden satisfer fàcilment i la pressió es pot controlar a ± 0,05 bar.

Embalatge del producte molt net

L'intercanviador de calor s'utilitza per escalfar i refredar indirectament, de manera que el vapor i l'aigua de refrigeració no estan en contacte amb l'aigua del procés. Les impureses del vapor i de l’aigua de refrigeració no s’aportaran a la rèplica d’esterilització, que evita la contaminació secundària del producte i no requereix productes químics de tractament d’aigua (no cal afegir clor), i la vida útil de l’intercanviador de calor també és molt estès.

Compleix el certificat FDA / USDA

DTS ha experimentat experts en verificació tèrmica i és membre d’IFTPS als Estats Units. Col·labora plenament amb agències de verificació tèrmica de tercers aprovades per la FDA. L’experiència de molts clients nord-americans ha familiaritzat DTS amb els requisits regulatoris de la FDA / USDA i la tecnologia d’esterilització d’avantguarda.

Estalvi energètic i protecció del medi ambient

> Es fa circular ràpidament una petita quantitat d’aigua de procés per arribar ràpidament a la temperatura d’esterilització predeterminada.

> Baix soroll, crea un entorn de treball tranquil i confortable.

> A diferència de l’esterilització amb vapor pur, no cal respirar abans d’escalfar, cosa que estalvia molt la pèrdua de vapor i estalvia al voltant del 30% de vapor.

Principi de funcionament

Introduïu el producte a la rèplica d’esterilització i tanqueu la porta. La porta de la rèplica està assegurada mitjançant un triple enclavament de seguretat. Durant tot el procés, la porta es bloqueja mecànicament.

El procés d’esterilització es realitza automàticament d’acord amb l’entrada de recepta al controlador de microprocessament PLC.

Conserveu una quantitat adequada d’aigua al fons de la rèplica. Si cal, aquesta part d'aigua es pot injectar automàticament al començament de l'escalfament. Per als productes farcits en calent, aquesta part d’aigua es pot preescalfar primer al dipòsit d’aigua calenta i després injectar-la. Durant tot el procés d’esterilització, aquesta part de l’aigua s’escampa sobre el producte mitjançant una gran bomba de flux i uns broquets de polvorització de quatre direccions disposats a cada safata de producte per tal d’aconseguir el mateix efecte en qualsevol posició de la safata a les capes superior i inferior , davant, darrere, esquerra i dreta. Així s’aconsegueix la qualitat ideal d’escalfament i esterilització. Com que la direcció del broquet és clara, es pot obtenir una difusió d'aigua calenta precisa, uniforme i completa al centre de cada safata. S'aconsegueix un sistema ideal per minimitzar els desnivells de temperatura al tanc de processament d'una rèplica a gran escala.

Equipar l’intercanviador de calor de tub espiral per a la rèplica d’esterilització i en les etapes de calefacció i refrigeració, l’aigua del procés passa per un costat i el vapor i l’aigua de refrigeració passen per l’altre costat, de manera que el producte esterilitzat no contactarà directament amb el vapor. i aigua de refrigeració per aconseguir escalfament i refrigeració asèptics.

Durant tot el procés, la pressió a l'interior de la rèplica és controlada pel programa mitjançant l'alimentació o descàrrega d'aire comprimit a través de la vàlvula automàtica cap a la rèplica. A causa de l’esterilització amb esprai d’aigua, la pressió de la rèplica no es veu afectada per la temperatura i la pressió es pot ajustar lliurement segons l’embalatge de diferents productes, cosa que fa que l’equip sigui més àmpliament aplicable (llaunes de tres peces, llaunes de dues peces, flexibles bosses d’envasament, ampolles de vidre, envasos de plàstic, etc.).

Quan s’acabi el procés d’esterilització, s’emetrà un senyal d’alarma. En aquest moment, la porta es pot obrir i descarregar. A continuació, prepareu-vos per esterilitzar el següent lot de productes.

La uniformitat de la distribució de la temperatura a la retorta és de +/- 0,5 ℃, i la pressió es controla a 0,05 Bar.

Tipus de paquet

Safata de plàstic Bossa d’embalatge flexible

Camp d’adaptació

Productes lactis envasats amb embalatge flexible

Hortalisses i fruites (bolets, verdures, mongetes) envasats en bosses flexibles

Carn, aus de corral en bosses d’embalatge flexibles

Peix i marisc en bosses d’embalatge flexibles

Menjar per a nadons en bosses d’embalatge flexibles

Menjars preparats en bosses d’embalatge flexibles

Menjar per a mascotes envasat en bosses flexibles


  • Anterior:
  • Pròxim:

  • Productes relacionats