-
DTS assistirà a la reunió de l'Institut d'Especialistes en Processament Tèrmic del 28 de febrer al 2 de març per mostrar els seus productes i serveis mentre estableix contactes amb proveïdors i fabricants. L'IFTPS és una organització sense ànim de lucre que serveix als fabricants d'aliments i que gestiona aliments processats tèrmicament, inclosa...Llegir més»
-
Jianlibao, el líder de les begudes esportives nacionals de la Xina, al llarg dels anys Jianlibao sempre s'ha adherit al concepte de marca de "salut, vitalitat", basat en el camp de la salut, i promou constantment actualitzacions i iteracions de productes, mantenint-se al dia de les necessitats canviants...Llegir més»
-
Una de les raons per les quals molts internautes critiquen els aliments enllaunats és que pensen que els aliments enllaunats "no són frescos en absolut" i "certament no són nutritius". És realment així? "Després del processament a alta temperatura dels aliments enllaunats, la nutrició serà pitjor que la dels aliments frescos...Llegir més»
-
L'esterilització tèrmica consisteix a segellar els aliments dins del recipient i posar-los a l'equip d'esterilització, escalfar-los a una temperatura determinada i mantenir-los durant un període de temps, el període és per matar els bacteris patògens, els bacteris productors de toxines i els bacteris deteriorants dels aliments i destruir els aliments...Llegir més»
-
Els productes d'embalatge flexible es refereixen a l'ús de materials tous com ara pel·lícules de plàstic d'alta barrera o làmines metàl·liques i les seves pel·lícules compostes per fabricar bosses o altres formes d'envasos. Per a aliments envasats asèptics comercials que es poden emmagatzemar a temperatura ambient. El principi de processament i el mètode d'art...Llegir més»