Abans de personalitzar una rèplica, normalment cal comprendre les propietats del producte i les especificacions d’envasament. Per exemple, els productes de farinetes d’arròs requereixen una rèplica rotativa per assegurar la uniformitat de calefacció de materials d’alta viscositat. Els productes carnis envasats utilitzen rèplica de ruixat d’aigua. Processar l’aigua i l’aigua de calefacció no es posen directament en contacte amb els altres per evitar la contaminació secundària als envasos. Es circula ràpidament una petita quantitat d’aigua de procés i arriba ràpidament a la temperatura preestablerta i estalvia un 30% del vapor. Es recomana utilitzar rèpliques d’immersió d’aigua per a aliments envasats grans, adequats per a contenidors fàcilment deformats.
Per a la rèplica de polvorització d’aigua, l’aigua calenta de tipus d’ona en forma de banda es ruixa contínuament amb el ventilador en forma de ventilador de la boquilla instal·lada a la rèplica als productes que s’esterilitzen, la difusió de calor és ràpida i la transferència de calor és uniforme. La rèplica adopta un sistema de control de temperatura simulat. Segons els requisits de diferents aliments per a les condicions d’esterilització, els programes de calefacció i refrigeració es poden establir en qualsevol moment, de manera que cada tipus d’aliments es pot esterilitzar en el millor estat, evitant així el desavantatge de grans danys a la calor de la mateixa manera que la temperatura alta i la esterilització a alta pressió.
L’esterilització a alta temperatura no fa referència al procés d’halogenació, sinó que fa referència a l’ús d’una rèplica per esterilitzar-se després dels envasos. La pressió de conservació de calor de la rèplica s’ha de fixar en 3MPa, la temperatura s’ha de configurar a 121 ° C i la pressió del comptador s’ha de refredar durant el refredament. El temps d’esterilització depèn de l’especificació del producte. Per cert, la temperatura baixa per sota dels 40 ℃ abans de sortir de la rèplica.
Generalment, s’han de seleccionar materials d’embalatge adequats i, després d’esterilitzar -se per sobre dels 121 ° C, es poden guardar a temperatura ambient i la seva vida útil pot arribar fins a 6 mesos o més d’un any. Per a l'esterilització, s'utilitzen habitualment paper d'alumini, gerres de vidre i plàstics envasos flexibles.
A més de prestar atenció a la capacitat de producció i al procés d’esterilització a l’hora de comprar un autoclau, la seguretat de la producció també és una prioritat màxima. DTS Autoclave adopta SIEMENS PLC System, que té un alt grau d’automatització, funcionament senzill i funcionament d’equips estables.
La desviació de la temperatura de la rèplica automàtica es controla a ± 0,3 ℃ i la pressió es pot controlar a ± 0,05bar. Quan l’operació sigui equivocada, el sistema recordarà a l’operador que faci una resposta efectiva en el temps. Cada equipament és enviat per tècnics que vénen a guiar la instal·lació i a proporcionar formació i serveis de consultoria postvenda per a treballadors industrials al lloc de producció i operació.
Post Horari: 30 de juny-2022