Rèplica directa de vapor

  • Rèplica directa de vapor

    Rèplica directa de vapor

    La rèplica de vapor saturada és el mètode més antic d’esterilització en contenidor utilitzat per l’ésser humà. Per a la llauna d’esterilització, és el tipus de rèplica més simple i fiable. És inherent al procés que tot l’aire s’evacua de la rèplica inundant el vaixell amb vapor i permetent l’aire d’escapar a través de vàlvules de ventilació. No obstant això, pot haver-hi aplicat aire-sobrepressió durant els passos de refrigeració per evitar la deformació del contenidor.