-
Rèplica pilot
La rèplica pilot és una rèplica d’esterilització de prova multifuncional, que pot realitzar mètodes d’esterilització com esprai (esprai d’aigua, cascada, esprai lateral), immersió d’aigua, vapor, rotació, etc. També pot tenir qualsevol combinació de diversos mètodes d’esterilització per ser adequats per a fabricants d’aliments nous laboratoris de desenvolupament de productes, formular processos d’esterilització per a nous productes, mesurar el valor de FO i simular el medi ambient d’esterilització.