-
DTS participarà a la fira Anuga Food Tec 2024 a Colònia, Alemanya, del 19 al 21 de març. Ens trobareu al pavelló 5.1, D088. Si teniu cap pregunta o necessitat sobre les retortes alimentàries, podeu contactar amb mi o venir a veure'ns a la fira. Esperem molt conèixer-vos.Llegir més»
-
Quan es tracta de factors que afecten la distribució de la calor en una retorta, hi ha diversos factors clau a tenir en compte. En primer lloc, el disseny i l'estructura dins de la retorta són crucials per a la distribució de la calor. En segon lloc, hi ha la qüestió del mètode d'esterilització utilitzat. L'ús de...Llegir més»
-
DTS és una empresa especialitzada en la producció, investigació, desenvolupament i fabricació de retortes d'alta temperatura per a aliments, en què la retorta de vapor i aire és un recipient a pressió d'alta temperatura que utilitza la barreja de vapor i aire com a medi de calefacció per esterilitzar diversos...Llegir més»
-
Com tots sabem, la retorta és un recipient a pressió d'alta temperatura, la seguretat del recipient a pressió és crucial i no s'ha de subestimar. La retorta DTS presta especial atenció a la seguretat, i aleshores utilitzem la retorta d'esterilització per triar el recipient a pressió d'acord amb les normes de seguretat, la s...Llegir més»
-
L'esterilització a alta temperatura permet emmagatzemar els aliments a temperatura ambient durant mesos o fins i tot anys sense l'ús de conservants químics. Tanmateix, si l'esterilització no es duu a terme d'acord amb els procediments higiènics estàndard i sota un procés d'esterilització adequat, pot suposar un risc per als aliments...Llegir més»
-
Podem subministrar màquines de retorta per a fruites i verdures en conserva per a fabricants d'aliments en conserva com ara mongetes verdes, blat de moro, pèsols, cigrons, xampinyons, espàrrecs, albercocs, cireres, préssecs, peres, espàrrecs, remolatxa, edamame, pastanagues, patates, etc. Es poden emmagatzemar a ro...Llegir més»
-
La línia de producció d'esterilització automàtica juga un paper molt important en el procés de producció de la indústria alimentària i de begudes. L'automatització fa que la producció sigui més convenient, eficient i precisa, i redueix el cost de l'empresa alhora que realitza una producció massiva...Llegir més»
-
Carregador, estació de transferència, retorta i descarregador provats! Aquesta setmana s'ha completat amb èxit la prova FAT d'un sistema de retorta d'esterilització no tripulada totalment automàtic per a un proveïdor d'aliments per a mascotes. Voleu saber com funciona aquest procés de producció? ...Llegir més»
-
La retorta d'immersió en aigua ha de provar l'equip abans d'utilitzar-lo, saps a quins punts has de prestar atenció? (1) Prova de pressió: tanca la porta de la tetera, a la "pantalla de control" configura la pressió de la tetera i després observa...Llegir més»
-
La màquina de càrrega i descàrrega de caixes totalment automàtica s'utilitza principalment per a la rotació d'aliments enllaunats entre retortes d'esterilització i línia de transport, que es combina amb un carro totalment automàtic o RGV i un sistema d'esterilització. L'equip es compon principalment de caixes de càrrega...Llegir més»
-
La retorta de vapor i aire utilitza vapor com a font de calor per escalfar directament, la velocitat d'escalfament és ràpida. El disseny únic de tipus ventilador es barrejarà completament amb l'aire i el vapor de la retorta com a medi de transferència de calor per a l'esterilització del producte, la caixa...Llegir més»
-
Els ous d'ànec salats són aperitius tradicionals xinesos populars. Els ous d'ànec salats s'han d'escabetxar i s'escabetxen després de completar l'esterilització a alta temperatura de la clara d'ou, el rovell té un oli salat, fragant i molt saborós. Però no ho hem de saber, en el procés de producció de...Llegir més»