En la indústria moderna de processament d'aliments, la seguretat i la qualitat dels aliments són les principals preocupacions dels consumidors. Com a fabricant professional de retortes, DTS és ben conscient de la importància del procés de retorta per mantenir la frescor dels aliments i allargar la vida útil. Avui, explorem els avantatges significatius d'utilitzar una retorta per esterilitzar blat de moro en conserva en làmina.
1. Retorta eficient per garantir la seguretat alimentària
La retorta utilitza tecnologia de retorta d'alta temperatura i alta pressió, que pot eliminar completament bacteris, virus i altres microorganismes nocius que puguin existir a la llauna en poc temps. Aquest mètode de retorta d'alta temperatura i curt temps no només garanteix eficaçment la seguretat alimentària, sinó que també pot mantenir el contingut nutricional i el sabor natural del blat de moro en la màxima mesura.
2. Estalvieu energia i reduïu el consum, i reduïu els costos de producció
En comparació amb els mètodes tradicionals de retorta, l'ús de retorta per a la retorta pot estalviar significativament recursos energètics i hídrics. Durant el procés de retorta, l'aigua del procés de retorta es pot reciclar, reduint el consum d'energia, temps, mà d'obra i recursos materials. Aquest avantatge no només ajuda a reduir els costos de producció, sinó que també s'ajusta als conceptes moderns de protecció del medi ambient.
3. La distribució uniforme de la calor millora la qualitat del producte
La distribució de la calor dins de la retorta és uniforme, sense cantonades mortes, cosa que garanteix que cada llauna de blat de moro pugui rebre un tractament tèrmic uniforme. El dispositiu de commutació de flux de líquid i el sistema de control de temperatura de disseny únic eviten eficaçment les diferències de qualitat del producte causades per la temperatura desigual, garantint el gust i el color de cada llauna de blat de moro i allargant la vida útil del producte fins a cert punt.
4. Sistema de control totalment automàtic, fàcil d'operar
Els moderns estan equipats amb sistemes de control totalment automàtics. Tot el procés de retorta està controlat per un PLC informàtic i es completa una vegada sense operació manual. Aquest mètode d'operació intel·ligent no només millora l'eficiència del treball, sinó que també redueix els errors humans i garanteix l'estabilitat i la fiabilitat del procés de retorta.
5. Mecanisme de calefacció multietapa per protegir la nutrició dels aliments
Segons els requisits de la retorta dels diferents aliments, la retorta pot establir diferents programes d'escalfament i refrigeració i utilitzar un mètode de retorta d'escalfament multietapa per minimitzar la calor a la qual se sotmet l'aliment, per tal de preservar al màxim el color, l'aroma i el gust dels aliments.
6. Millorar l'eficiència de la producció
El disseny de la retorta permet que dues retortes treballin alternativament amb el mateix lot d'aigua esterilitzant. Després que els aliments d'una retorta siguin processats, l'aigua tractada a alta temperatura s'injecta directament a l'altra retorta, reduint la pèrdua d'aigua tractada i calor, i augmentant la capacitat de producció en 2/3 en comparació amb el mètode tradicional.
En resum, l'ús d'una retorta per esterilitzar blat de moro en conserva en làmina de llauna no només pot garantir la seguretat i la qualitat dels aliments, sinó que també pot reduir els costos de producció i millorar l'eficiència de la producció. Això és exactament al que es compromet el nostre fabricant de retortes DTS a proporcionar als clients solucions de retorta eficients, que estalvien energia i són respectuoses amb el medi ambient. Trieu la retorta de DTS per protegir el vostre negoci de processament d'aliments.
Data de publicació: 05 de novembre de 2024