Esterilització de fruites i verdures en conserva: solució d'esterilització DTS

Podem subministrar màquines de retorta per a fruites i verdures en conserva per a fabricants d'aliments en conserva com ara mongetes verdes, blat de moro, pèsols, cigrons, xampinyons, espàrrecs, albercocs, cireres, préssecs, peres, espàrrecs, remolatxa, edamame, pastanagues, patates, etc. Es poden emmagatzemar a temperatura ambient durant llargs períodes de temps i tenen una vida útil estable.

L'equip d'esterilització utilitzat per a fruites i verdures en conserva ha de ser capaç d'evitar el creixement de bacils i microorganismes naturals a les fruites i verdures, i de mantenir el sabor natural, el valor nutricional i les vitamines de les fruites i verdures, així com la seva textura original, alhora que garanteix l'efecte d'esterilització.

Les retortes estàtiques s'utilitzen normalment per a fruites i verdures en conserva, però en el cas de productes envasats fermament on la calor no penetra fàcilment, es recomana una retorta rotativa per aconseguir una penetració òptima de la calor a les llaunes.

Retorta rotativa DTS: és una manera molt eficaç de tractament d'esterilització mitjançant la funció rotativa que s'adjunta al mètode d'esterilització comú, cosa que millora l'efecte de penetració de la calor del producte i la distribució de la calor és més uniforme.

Les fruites i verdures en conserva solen envasar-se en llaunes de llauna, que són materials rígids, i cal evitar col·lisions i un control precís de la pressió durant l'esterilització, per la qual cosa recomanem utilitzar la nostra retorta rotativa de vapor per connectar-la amb la nostra línia de producció d'esterilització automatitzada per donar suport a l'ús de línies de producció d'esterilització automatitzades mitjançant sistemes de càrrega i descàrrega automàtics i carros per a la càrrega i descàrrega automàtica, per evitar l'operació manual causada pels cops, reduint la intensitat laboral dels treballadors, fent que la producció sigui més convenient. Reduir la intensitat laboral dels treballadors, de manera que la producció sigui més convenient. La retorta rotativa de vapor fa que la distribució de la calor del producte sigui més uniforme, l'efecte de transferència de calor és bo, millora l'efecte d'esterilització del producte.

Solució d'esterilització DTS (2)
Solució d'esterilització DTS (1)

Data de publicació: 20 de gener de 2024