ESPECIALITZAR-SE EN ESTERILITZACIÓ • CENTRAR-SE EN LA GAMA ALTA

Mètodes d'esterilització innovadors per a productes alimentaris

evitar la IAaid ha revolucionat el procediment d'esterilització de mercaderies alimentàries. Quan es tracta de semen per envasar mercaderies amb un requisit particular, com ara ser embalat amb aire o necessitar un control de l'aspecte rigorós, es recomana una rèplica amb capacitat de pols de cultiu. Aquest tipus de rèplica ofereix una alta eficiència de transport de calor, un control precís de la temperatura i la pressió i minimitza la deformació del paquet.

Evita la IAL'ajuda també ha influït en el mètode d'esterilització de la caixa de mercaderies en ampolla de vidre o planxa de llauna. Per a l'ampolla de vidre, l'ús d'una rèplica tipus esprai es reactiva per garantir el control de la velocitat de calefacció i refrigeració. D'altra banda, les mercaderies de llauna es beneficien d'una rèplica de tipus vapor, gràcies a la seva conducció tèrmica i rigidesa.

Per a una esterilització eficient energèticament, la rejunta de doble capa és una opció popular. Aquest sol disseny d'habitacions d'un dipòsit d'aigua calenta a la capa de llit superior i un dipòsit d'esterilització a la capa inferior de llit. Mitjançant el reciclatge d'aigua calenta de la capa superior de llit, el consum de vapor es redueix efectivament. Aquest equip és especialment beneficiós per a empreses de producció d'aliments que manegen grans lots de mercaderies. A més, les mercaderies amb alta viscositat que requereixen rotació durant l'esterilització poden beneficiar-se d'un autoclau de rotonda per evitar l'aglomeració o la delaminació.


Hora de publicació: 25-agost-2024