El 28 d'agost de 2025, la 16a Conferència Mundial de Processament de Fruites i el 30è aniversari de l'Associació Xinesa de la Indústria d'Aliments Enllaunats es van celebrar a Pequín.Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS)va ser convidat a assistir-hi i va rebre reconeixement de la indústria.
Senyor Jiang Wei, director general de DTS, va ser guardonat amb el títol"Artesà de la indústria alimentària en conserva de la Xina".
Senyor Xing Zhaobo, subdirector general, va rebre el"Guardià de la indústria alimentària en conserva de la Xina"premi.
Senyor Guo Xiaoming, Consultor Tèrmic, va ser nomenat"Figura destacada a la indústria alimentària en conserva de la Xina".
Amb el seu enfocament principal en "resoldre els reptes de l'esterilització i millorar el rendiment de l'esterilització", DTS va demostrar la professionalitat i l'experiència d'un fabricant d'equips líder.
1. Orientació a les necessitats bàsiques de la indústria: l'esterilització de precisió garanteix la qualitat dels aliments
A mesura que els sectors dels aliments en conserva i llestos per menjar evolucionen cap a una major escala i estandardització, les empreses exigeixen cada cop mésrendiment d'esterilització estableiadaptabilitat multiformatDTS s'ha especialitzat durant molt de temps en equips d'esterilització, optimitzant la seva tecnologia per oferirresultats d'esterilització precisos i controlables.
Per abordar qüestions com araesterilització local incompletaioxidació del canisteren productes envasats en metall com ara farinetes Eight Treasure i llaunes de verdures, DTSretorta rotativa de vaporutilitza un sistema de rotació combinat ambPrecisió de distribució tèrmica de ±0,5 °Cper garantir una esterilització uniforme. Per a menjars preparats envasats tous, propensos ainflor o ruptura, elretorta d'aigua polvoritzadaempleacontrol precís de la pressióicicles ràpids de temperaturaper mantenir l'eficàcia de l'esterilització i minimitzar els danys a l'envàs.
Aquestes solucions s'adapten a escenaris reals de processament d'aliments i s'han convertit en opcions estàndard per a moltes empreses a causa del seu rendiment consistent.
2. Innovació pràctica en tecnologia: centrada en la força de l'esterilització, no en les tendències
Els avenços tecnològics de DTS sempre se centren enmillora del rendiment de l'esterilització, evitant dissenys cridaners o superficials. Els seus principals avenços se centren en tres dimensions clau:
Millora de precisió d'esterilitzacióDTS utilitza unSistema de control PLC totalment automatitzatcapaç d'emmagatzemar múltiples fórmules d'esterilització. Adapta els paràmetres a les característiques de penetració tèrmica de diferents ingredients com ara nius d'ocell, carns i fruites/verdures, evitant tant la sobreesterilització (que afecta el gust) com la subesterilització (que planteja riscos de seguretat).
Redundància de seguretat milloradaL'equipament està equipat ambmúltiples bloquejos de seguretatireal traçabilitat de dades temporals, complint amb estàndards internacionals com araFDAiUSDAEl procés traçable garanteix una esterilització consistent en cada lot.
Multioptimitzat Adaptabilitat d'escenarisPer a la indústria dels plats preparatsenvasos diversos i petits producció per lotsEls sistemes d'esterilització de DTS poden canviar de manera flexible entre llaunes, bosses d'alumini i safates de plàstic sense ajustos freqüents de l'equip, garantint tant una esterilització estable com una millor eficiència de la producció.
Per a DTS, les conferències de la indústria són plataformes valuoses per intercanviar tecnologies d'esterilització i comprendre les necessitats del mercat. El reconeixement rebut en aquest esdeveniment afirma el compromís de DTS ambevitant l'exageració, rebutjant la innovació superficial, icentrant-se únicament en el refinament de les solucions d'esterilització i l'estabilització del rendiment un enfocament pragmàtic que continua guanyant-se el respecte a tota la indústria.
Data de publicació: 10 de setembre de 2025