Sistema automatitzat de retorta per lots
Descripció
La tendència en el processament d'aliments és deixar de banda els recipients de retorta petits i utilitzar-los en carcasses més grans per millorar l'eficiència i la seguretat del producte. Els recipients més grans impliquen cistelles més grans que no es poden manipular manualment. Les cistelles grans són simplement massa voluminoses i massa pesades perquè una sola persona les pugui moure.
La necessitat de manipular aquestes enormes cistelles obre el camí a l'ABRS. El "Sistema Automatitzat de Retorta per Lots" (ABRS) fa referència a la integració totalment automatitzada de tot el maquinari dissenyat per al transport de cistelles des de l'estació de càrrega fins a les retortes d'esterilització i des d'allà fins a una estació de descàrrega i una zona d'embalatge. El sistema global de manipulació es pot monitoritzar mitjançant un sistema de seguiment de cistelles/palets.
DTS us pot oferir una solució completa clau en mà per a la implementació d'un sistema automatitzat de retortes per lots: retortes per lots, carregador/descarregador, sistema de transport de cistelles/palets, sistema de seguiment amb monitorització centralitzada de l'amfitrió.
Carregador/Descarregador
La nostra tecnologia de càrrega/descàrrega de cistelles es pot utilitzar per a contenidors rígids (llaunes metàl·liques, pots de vidre, ampolles de vidre). A més, oferim càrrega/descàrrega de safates i apilament/desapilament de safates per a contenidors semirígids i flexibles.
Carregador/descarregador completament automàtic
Descarregador semiautomàtic
Sistema de transport de cistelles
Hi ha diferents alternatives disponibles per transportar cistelles plenes/buides a/des de les retortes. Podem oferir serveis personalitzats segons els productes i els llocs dels clients. Consulteu el nostre equip d'experts per obtenir més informació.
Cotxe llançadora
Transportador automàtic de cistelles
Programari del sistema
Host de monitorització de rèpliques (opció)
1. Desenvolupat per científics dels aliments i autoritats en processos
2. Aprovat i acceptat per la FDA/USDA
3. Utilitzeu una taula o un mètode general per a la correcció de la desviació
4. Sistema de seguretat de múltiples nivells
Gestió de la sala de retortes
El sistema de control de monitorització de retortes DTS és el resultat de la plena cooperació entre els nostres experts en sistemes de control i els especialistes en processament tèrmic. El sistema de control intuïtiu i funcional compleix o supera els requisits de la norma 21 CFR Part 11.
Funció de monitorització:
1. Sistema de seguretat multinivell
2. Edició de receptes sènior
3. Mètode de consulta en una taula i mètode matemàtic per calcular F0
4. Informe detallat del procés per lots
5. Informe de tendència dels paràmetres clau del procés
6. Informe d'alarma del sistema
7. Mostrar l'informe de transaccions operat per l'operador
8. Base de dades SQL Server
Sistema de seguiment de cistelles (opcional)
El sistema de seguiment de cistelles DTS assigna personalitats a cada cistella del sistema. Això permet als operadors i gestors veure immediatament l'estat de la sala de retortes. El sistema fa un seguiment de la ubicació de cada cistella i no permet que es descarreguin productes no esterilitzats. En cas de condicions anormals (com ara cistelles amb productes diferents o productes no esterilitzats a la zona de descàrrega), el personal de control de qualitat ha de revisar i confirmar si s'han d'alliberar els productes marcats.
La visualització en pantalla proporciona una bona visió general del sistema de totes les cistelles, de manera que només un petit nombre d'operadors poden controlar diversos sistemes de retorta.
El sistema de seguiment de cistelles DTS us permet:
> distingeix estrictament entre productes esterilitzats i no esterilitzats
> especifica la personalitat de cada cistella
> fa un seguiment de totes les cistelles del sistema en temps real
> fa un seguiment de la desviació del temps de permanència dels cèrcols
> no es permet descarregar productes no esterilitzats
> fa un seguiment del nombre de contenidors i del codi de producció
> fa un seguiment de l'estat de la cistella (és a dir, sense processar, buida, etc.)
> fa un seguiment del número de retorta i del número de lot
Eficiència i manteniment del sistema (opció)
El programari d'eficiència del sistema DTS us ajuda a mantenir la vostra sala de retortes funcionant de manera eficient mitjançant el seguiment de la velocitat de producció, el temps d'inactivitat, la font del temps d'inactivitat, el rendiment dels submòduls clau i l'eficiència general de l'equip.
> fa un seguiment de la productivitat a través d'una finestra de temps definida pel client i de cada mòdul (és a dir, carregador, carro, sistema de transport, retorta, descarregador)
> seguiment del rendiment del submòdul clau (és a dir, substitució de la cistella al carregador)
> fa un seguiment del temps d'inactivitat i n'identifica l'origen
> les mètriques d'eficiència es poden traslladar a monitors de fàbrica grans i es poden utilitzar per a la monitorització remota basada en el núvol
> La mètrica OEE que registra a l'amfitrió s'utilitza per desar registres o convertir taules
Mantenidor/a
El mantenidor és un mòdul de programari que es pot afegir a una HMI de màquina o executar-se per separat en un ordinador d'oficina.
El personal de manteniment fa un seguiment del temps de desgast de les peces clau de la màquina i informa els operadors de les tasques de manteniment planificades. També permet als operadors de la màquina accedir a la documentació de la màquina i a les instruccions tècniques de manteniment a través de la HMI de l'operador.
El resultat final és un programa que ajuda el personal de la planta a fer un seguiment del manteniment i reparar les màquines de manera eficaç.
Funció de manteniment:
> alerta el personal de la planta sobre les tasques de manteniment caducades.
> permet que les persones vegin el número de peça d'un article de servei.
> mostra una vista en 3D dels components de la màquina que necessiten reparació.
> mostra totes les instruccions tècniques relacionades amb aquestes peces.
> mostra l'historial de servei de la peça.